Tag: Hotdog
-
Pølsebrød
Potato buns er en amerikansk klassiker – især kendt som de ultimative boller til burger, sandwich, men også til hotdogs. Men som alt andet i USA, så kommer næsten hele deres køkken fra de europæiske indvandrede, som tog over for at prøve lykken. I 1700-1800-tallet begyndte man i blandt andet Irland og Tyskland at tilsætte…
-
Gourmet Hotdog med Kyllingpølse
Kan det lade sig gøre, at lave en sund hotdog, som smager ekstraordinært godt, men uden der er for mange kalorier i ? Jeg har rykket lidt på termerne, taget nogle af kulhydraterne ud, ved at bringe et fladbrød ind i stedet. Taget en lægge kylling pølse med tomat og ramsløg. Beholdt ketchup og sennep,…
