Velkommen til Dyrvig Daily
MOD DE MØRKERE TIDER
Velkommen til Dyrvig Daily. Dette er stedet hvor du kan hente inspiration til en sundere hverdag, med masser af viden og opskrifter.
Alle årstider har sin charme, og efteråret er ikke mindre skøn. Det er gåture, simreretter, bagværk og en masse nye grøntsager i sæson. Det er Halloween, Mortens aften og rundes af med Thanksgiving. Vi har samlet det hele til dig – klik blot på linket her, og kom med indenfor…
OPLEV DE FORSKELLIGE LANDES MADKULTUR
Verdens smage er mit univers, hvor jeg fordyber mig i udvalgte lande – kigger på deres råvarer og krydderier. Og så beskriver jeg deres menu opbygning, samt laver en masse af områdets retter. Det er også stedet du kan bruge på din rejse – dels som rejseguide i menukortet, men også få letforståelig viden om landets køkken.
Fond & Bouillon
Bouillon er det ældste begreb for smagfuld væske frembragt ved kogning af råvarer. Når du har en bouillon, er det en færdig tilsmagt “suppe”, som kan spises som den er, men kan…
Læs mere
Syltede rød peber
Rød peberfrugt er en virkelig spændende grøntsag som oprindelig stammer fra sydamerika. Jeg synes den er særlig spændende, fordi den i dag er brugt i hele verden – enten som rød peberfrugt,…
Læs mere
Ovnbagte søde kartofler
Den søde kartoffel, Ipomoea batatas, stammer fra Central- og Sydamerika. Det præcise oprindelsessted er stadig diskuteret, men genetiske og arkæologiske undersøgelser peger især på området omkring det nuværende Peru og Ecuador samt…
Læs mere
Hokkaido Ramen
Både ramen og holkaido er fra Japan, men ikke noget man normalt forbinder med hinanden. Så man kan kalde det fusionskøkken indenfor Japans grænser. Resultatet bliver en cremet hokkaido suppe med masser…
Læs mereGRATIS ONLINE TRÆNING
På denne side kan du også få hjælp til din træning. Vi har online videos, som du nemt kan følge på telefonen, tablet eller på computeren. Du kan også melde dig til vores 1 km løbeklub, hvor du kan lære at løbe, ved at løbe 1 km hver dag. Og så kan du også gennemføre vores toningsprogram med 14 nemme øvelser.
Abonnér på vores nyhedsmail
Skriv dig op til vores nyhedsbrev som udkommer en gang om måneden. Du kan altid afmelde det igen, hvis du ikke finder det interessant.
