Tag: Salmon

• Kartoffelrede med varmrøget laksesalat

  

  Katoffelreden er genial som bund til denne ret, men den er ikke supernem at lave – det gør ikke noget, for i den virkelige verden er reder også forskellige.  OPSKRIFT KARTOFFELREDE Bagekartofler Spray olivenolie Fritureolie Skyl de revet kartofler indtil vandet ikke er hvidt længere. Der går ca. 1/2 kartoffel til een rede. Jeg har…

  dyrvigdaily

  4. maj 2026

  ANTIOXIDANTER, FEDT, FISK, FORÅR, FROKOST, MIDSOMMER, OPSKRIFTER, PROTEINER, SÆSON, SOMMER, SUNDHED

  FISK, Kartoffelrede, laks, Salmon, Skagen Salmon, Varmrøget, Varmrøget laks, Varmrøget laksesalat

• Varmrøget laks på grill

  

  At lave varmrøget laks på sin grill er jo ikke fuldstændig som i en rygeovn, men den for en god snert af det, og smager virkelig lækkert. Og så kan du krydre din laks som du selv ønsker – jeg har her lavet en peber, en paprika og min yndlings – hvidløg.  Jeg vælger laks…

  dyrvigdaily

  3. maj 2026

  AFTENSMAD, ANTIOXIDANTER, FEDT, FISK, GRILL, MIDSOMMER, NY NORDISK, OPSKRIFTER, PROTEINER, SÆSON, SOMMER, SUNDHED, VÆGTTAB, VERDENS SMAGE

  FISK, laks, Salmon, Skagen Salmon, Varmrøget, Varmrøget laks

• Gradvad laks / Rimmet Laks

  

  Nu skal vi lave noget som er rigtig lækkert.  Gravad og rimmet laks er faktisk det samme i grove træk. De har samme tilberedningsmetode, men rimmet laks tilberedes i kortere tid end gravad laks. Garvad laks har ofte flere smagsgivere, som fx. krydderurter.  Det er egentlig en tørsaltning, hvor saltet trækker væske ud af laksen.…

  dyrvigdaily

  1. februar 2026

  AFTENSMAD, ANTIOXIDANTER, FEDT, FISK, FORÅR, FROKOST, JUL, JULEFROKOST, NY NORDISK, OPSKRIFTER, PÅSKE, PROTEINER, SÆSON, SOMMER, SUNDHED, VÆGTTAB, VERDENS SMAGE

  FISK, Gravad laks, laks, Rødbederimmet laks, Rimmet laks, Salmon, Skagen Salmon, Tørsaltet laks