Tag: Courgette

• Zucchini (Courgette eller Squash)

  

  Overskriften på denne grøntsag er Zucchini, for det er i virkeligheden dens rigtige navn. Den har en virkelig spændende historie, for den stammer oprindelig fra Mexico – kom til Europa igennem Columbus i 1500 tallet, men ikke i den form som kaldes Zucchini. Den er en del af græskarfamilien (Cucurbitaceae) – man kalder den for…

  dyrvigdaily

  26. april 2025

  ANTIOXIDANTER, FRUGT & GRØNT, GRØNNE PROTEINER, GRØNNE VERDEN, ITALIEN, MEXICO, OPSKRIFTER, PROTEINER, SALATER, SUNDHED, VÆGTTAB, VEGETAR, VERDENS SMAGE, VITAMINER & MINERALER

  Courgette, Græskar, MEXICO, Squash, Summer Squash, Zucchini

• Kikærte salat med zucchini

  

  Dette er en supernem grøntsagsret – eller tilbehør til din bøf, kotelet, grillmad eller næsten hvad som helst.  OPSKRIFT 1 Zucchini (samme som Squash eller courgette) 1 Rød peberfrugt 1-2 Rødløg 1 lille dåse kikærter 2 spsk olivenolie 1 tsk stærk paprika 1 tsk sød paprika Salt og friskkværnet peber. Alt skæres i næsten lige…

  dyrvigdaily

  24. april 2025

  AFTENSMAD, ANTIOXIDANTER, FROKOST, FRUGT & GRØNT, GRØNNE PROTEINER, GRØNNE VERDEN, KULHYDRATER, NY NORDISK, OPSKRIFTER, PROTEINER, SALATER, SUNDE TARME, SUNDHED, VÆGTTAB, VEGETAR, VERDENS SMAGE, VITAMINER & MINERALER

  Courgette, Frokost salat, Frokostsalat, Grønne Proteiner, Grøntsager, Kikærter, Kikærtesalat, Nem frokost, salat, SALATER, Slankekur, Squash, SUNDE TARME, SUNDHED, VÆGTTAB, Zucchini