Tag: Kyllling
-
Kylling frikadeller med krydderurter
Kylling er genialt når du er på diæt. Masser af proteiner og kun få kalorier. Hakket kyllingkød smager ikke af meget, men sammen med skønne krydderurter fra haven, så bliver så lækre. 500 gram hakket kyllingekød (5-7%) 1 Æg 2 Spsk hvedemel 1 mellem løg (fint hakket) 1 tsk Stærk Paprika 1 tsk flage salt…
-
Gourmet Hotdog med Kyllingpølse
Kan det lade sig gøre, at lave en sund hotdog, som smager ekstraordinært godt, men uden der er for mange kalorier i ? Jeg har rykket lidt på termerne, taget nogle af kulhydraterne ud, ved at bringe et fladbrød ind i stedet. Taget en lægge kylling pølse med tomat og ramsløg. Beholdt ketchup og sennep,…
-
Kylling i Karry
Der findes vitterlig mange versioner af kylling i karry. Karry er et blandingskrydderi, hvor Bukkehornsfrø giver duften og Gurkemeje giver farven. Alt udover er i virkeligheden fri leg, men typiske ingredienser er chili for at gøre den stærk, laurbærblade, Karryblade som sammen med nelliker og kardemommefrø, giver nuancer og dybde. Sennepsfrø og peberkorn gør intens.…
Dyrvig Daily 