Tag: Nduja Carbonare

• Nduja Carbonara

  

  Nduja er en krydret, smørbar italiensk pølse fra Calabrien i det sydlige Italien. Den er kendt for sin bløde, næsten pate-agtige konsistens og sin intense krydrede smag fra calabriske chilipebre. Udtales “En-DOO-ya” HVAD BESTÅR NDUJA AF ? Svinekød – Traditionelt lavet af fedtholdige dele som kind, mave og spæk. Calabriske chilipebre – Giver den sin…

  dyrvigdaily

  15. februar 2025

  AFTENSMAD, FEDT, FROKOST, GRIS, ITALIEN, KØD, OPSKRIFTER, PASTA, PROTEINER, VERDENS SMAGE

  Carborara, comfort food, Italian food, italiensk, Italiensk mad, Nduja, Nduja Carbonare, Nem aftensmad, ost, PASTA, Spagetti Carbonara