Tag: guacamole

• Tortilla Tower

  

  Tostada er nok ikke det rigtige svar på, hvad der er på talerkenen, men det er da en udbygning eller nærmere opbygning. Flest vil kalde den for en Tortilla Tower, så det gør vi. Elementerne er Guacamole, pulled pork og frituresteg tortilla. Og så selvfølgelig lidt salat.  Pulled Pork kommer ud af et stykke langtidsstegt…

  dyrvigdaily

  4. august 2025

  AFTENSMAD, GRIS, KØD, MEXICO, OPSKRIFTER, PROTEINER, VERDENS SMAGE

  guacamole, Mexicansk, Nem frokost, Pulled pork, Tortilla Tower, Tostada, Totilla

• Guacamole

  

  Guacamole har en lang historie, der strækker sig tilbage til de gamle aztekiske civilisationer i det nuværende Mexico. Ordet “guacamole” stammer fra det aztekiske sprog Nahuatl, hvor “āhuacamolli” betyder “avocado sauce”. Aztekerne brugte allerede avocados som en vigtig del af deres kost, og de lavede guacamole ved at blande avocado med krydderier og eventuelt tomater.…

  dyrvigdaily

  1. september 2023

  ANTIOXIDANTER, DRESSING & RELISH, ENERGI, FEDT, FRUGT & GRØNT, GRØNNE PROTEINER, GRØNNE VERDEN, KULHYDRATER, MEXICO, OPSKRIFTER, PROTEINER, SALATER, SPANIEN, SUNDHED, VEGETAR, VERDENS SMAGE, VITAMINER & MINERALER

  ANTIOXIDANTER, Avocado, Avocados, guacamole, Tomater, Vitaminer