Tag: Smag og struktur

• Smag & Struktur i salat

  

  TRIN 3 : DYRVIG DAILY SALATVÆRKSTED Det skal handle om både smag og struktur, således du får noget som knaser, men det er også her du finder din umami. Og så er det her hvor du skal fuldende din smagsoplevelse, ud fra smagshjulet. Jeg bliver ofte spurgt om en god opskrift på en salat. Og…

  dyrvigdaily

  8. januar 2024

  AFTENSMAD, ANTIOXIDANTER, FRUGT & GRØNT, GRØNNE VERDEN, SALATER, SUNDE TARME, SUNDHED, VÆGTTAB, VEGETAR, VITAMINER & MINERALER

  ANTIOXIDANTER, bacon, Nødder, Nytårsfortsæt, ost, Slankekur, Smag og struktur, SUNDHED, Umami, VÆGTTAB