Tag: Ketchup
-
Hjemmelavet Ketchup

Ketchup og Ketjap stammer fra samme ord, og betyder i princippet blot sauce. Rejsen har dog flyttet Ketchup mod Europa og USA ved brug af tomater, hvor ketjap rejste mod sydøstasien og er baseret på soya. Så ketchup kom oprindelig kom den fra Asien og var en sauce som var baseret på fisk. I 1700…
-
Klassiske Dressinger

Dressinger er jo individuelt hvad du kan lide, og derfor kan du også altid blande en dressing som du selv ønsker det. Dressing betyder, at “pynte” på salaten. VINAIGRETTE SMAG : LET SYRE Vinaigrette dressing er vel den mest klassiske, og stammer fra Frankrig – mange engelsksprogede lande, kalder også blot dressingen for French Dressing.…