Tag: Hveder
-
Hvedeboller i airfryer
Jeg elsker at eksperimentere med min mad, og det hele kom sig af, at jeg ledte efter laktosefri kærnemælk, som jeg tidligere har købt, og som gør mine boller virkelig bløde og lækre. Da det ikke lykkes, men at jeg kunne få laktosefri koldskål, tænkte jeg – det er sgu da sommerligt, hvis det virker.…
-
Lemon Curd
Der er mange opskrifter på lemon curd, og de fleste ligner hinanden. Jeg har dog tager nogle aktive tilvalg of fravalg. Alle ingredienser er økologiske. Jeg bruger altid rørsukker, jeg bruger ikke citronskallen, jeg vælger laktosefri smør og tilsætter lidt vaniljekorn. 4 æggeblommer 100 gram rørsukker Saft fra 2 mellem citroner 50 gram smør 1/2…
-
Hveder
Jeg elsker at eksperimentere med min mad, og det hele kom sig af, at jeg ledte efter laktosefri kærnemælk, som jeg tidligere har købt, og som gør mine boller virkelig bløde og lækre. Da det ikke lykkes, men at jeg kunne få laktosefri koldskål, tænkte jeg – det er sgu da sommerligt, hvis det virker.…
Dyrvig Daily 