Jordbær Syltetøj

Det er supernemt at lave sin egen jordbær syltetøj. Og så kan du også begrænse madspild på den måde, fordi bærrene ikke behøver være helt perfekte og friske. 

  • 150 gram hindbær
  • 50 gram rørsukker
  • Vand som dækker bær og sukker

Det hele bringes i kog, og lader det simre til det er kogt ind til syltetøj. Vær opmærksom på, at når marmeladen køler, bliver den mere stiv. 

Sæt på køl, hvor den nemt kan holde i et par måneder under låg.