Blåbær er en superfood af mange årsager. De er propfyldt med C vitaminer og 90 gram giver dig halvdelen af dit behov. De har kostfibre og masser af antioxidanter, som styrker immunforsvaret. Der er næsten ikke det emne, som blåbær ikke er godt for eller godt i mod. Kræft, hjerte/kar, hjerne og hukommelsen, knogler og jeg kunne blive ved. Og så har de en stærk antiinflammatorisk effekt.
Brombær er en superfruit – som har særlig mange gode egenskaber. Den har mange antioxidanter og styrker således immunforsvaret. Den er også god for kredsløbet, og har en særlig virkning på fordøjelsen. Og så er den antiinflammatorisk. Masser af vitaminer og mineraler. Lavt kalorie tal og får du dem på det rigtige tidspunkt, så smager de sindsygt godt.
Acai er fyldt med antioxidanter (4-5 gange så meget som blåbær), C vitaminer til styrkelse af immunforsvaret og calcium for dine knogler. Der er skønne kostfibre og så noget helt særligt for bær, sunde fedtsyrer. Acai er en superfood, og man har spæde undersøgelser på, at de er gode for hjerte/kar, kolesterol, huden, alderstegn og ikke mindst stærkt antiinflammatoriske.
Friskpresset appelsinjuice er fyldt med C vitaminer.
Yoghurt har proteiner, fedt og cultura for din tarmflora. Og så mætter den.
Læs mere om vitaminer og mineraler her !
OPSKRIFT
- 1 dl Blåbær
- 1 dl Brombær
- 2 dl Friskpresset appelsinjuice
- 1 tsk Acai pulver
- 1 dl Græskinspireret Yoghurt (laktosefri vælger jeg)
- Isklumper
Blandingsforholdet er sådan set som du selv ønsker det. Altsammen i en blender, og du er klar til dit måltid.
Dyrvig Daily 