Professor Oluf Smoothie

Denne smoothie er en god start på dagen. Jeg læste i en bog om tarme, at en af landets førende Professorer i tarmbakterier, Oluf Borbye Pedersen, spiste en grød med 11 ingredienser til morgenmad, igennem mere end 30 år.

Han lavede den efter et møde med Ann Wigmore, som ligeledes er en anerkendt, men autodidakt ”raw” personligheder i USA. Den ultimative gave til dine tarme.

Jeg har lavet en version som en smoothie – tænkte den var nemmere at håndtere for de fleste. Den har de samme ingredienser, og smager godt. 

LÆS ALT OM SUNDE TARME HER !

Den oprindelige er mere en grød, men jeg fortolker den som en smoothie. Vil du prøve den originale grød, så klip her !

INDHOLD

  • ½ Avokado
  • 1 lille glas Æblejuice
  • ½ Kiwi
  • 1 Ingefær shot
  • 1 håndfuldSpinat
  • 4 Valnødder
  • 40 gram Sushi Tang
  • 25 Bønnespirer
  • 5-6 små Broccoli buketter
  • 1 lille kop Afkølet Pebermynte the
  • ¼ Citron

Jeg har flere gange anbefalet den til mine klienter, som har haft problemer med fx. irritabel tyktarm eller andre tarmlidelser. Den virker formidabelt, men har selvfølgelig en del ingredienser.