Tag: Taramosalata

• Taramosaláta

  

  Taramosaláta er det jeg tænker som det Græske svar på en Italiensk “Vitello Tonnato”, hvor tunen er skiftet ud med torskerogn.  Januar til April er det højsæson for frisk torskerogn. Og så er det nærliggende at lave en lækker ret med denne virkelig sunde spise. Det er så lækkert med frisk torskerogn – den skal…

  dyrvigdaily

  6. februar 2025

  AFTENSMAD, ANTIOXIDANTER, DRESSING & RELISH, FISK, FROKOST, GRÆKENLAND, OPSKRIFTER, PÅSKE, PROTEINER, SÆSON, SUNDHED, VERDENS SMAGE, VINTER

  GRÆKENLAND, græsk, Taramosalata, Taramosaláta, Tyrkisk, verdenssmage