Tag: MIDSOMMER

• Pesca con Burrata

  

  Jeg er jo barn af dåseverdenens tid, og mine forældres yndlingsdessert var dåse ferskener med flødeskum. Så da jeg var på inspirationstur i Malmö og fik denne lækre ret, så var der tanker tilbage til barndommens gade. En slagt gourmet “fersken med flødeskum”. Hovedingredienserne var Burrata og Fersken – basilikum blade, ristede mandler og en…

  dyrvigdaily

  19. august 2025

  ANTIOXIDANTER, FRUGT & GRØNT, GRØNNE VERDEN, ITALIEN, MIDSOMMER, MORGEN MAD, OPSKRIFTER, PROTEINER, SALATER, SUNDHED, VERDENS SMAGE

  burrata, Fersken, Middelhavskost, MIDSOMMER, Paraguayos, Pesca con burrata