Tag: Emulgering

• Asiatisk inspireret laks med yuzu hollandaise

  

  Det er jo ikke en ret som kommer direkte fra asien, men nok nærmere det man kalder “inspireret af det asiatiske køkken”. Og så kombinerer jeg med det franske. LAKS (2 personer) 2 stykker laks 1 hvidløg 1 spsk mirin 1 spsk sake 2 spsk soya 2 spsk honning 2 tsk hjemmelavet allround krydderiblanding Jeg…

  dyrvigdaily

  30. marts 2025

  AFTENSMAD, AIRFRYER, ANTIOXIDANTER, ØST ASIEN, FISK, NY NORDISK, OPSKRIFTER, PROTEINER, SUNDHED, VERDENS SMAGE

  Asiatisk, Asiatisk inspireret laks, Emulgering, FISK, Hollandaise, laks, Mad på 30 minutter, Nem mad, Yuzu, Yuzu Hollandaise