Tag: Citron Fromage
-
Citronfromage

Citronfromage er en ægte dansk klassiker fra midten af 1900-tallet. Den blev især populær i 1950’erne og 60’erne, hvor husblas og flødedesserter var på mode i de danske hjem. Navnet “fromage” kommer fra fransk og betyder egentlig “ost”. I Danmark har man dog brugt ordet bredere om forskellige desserter, især gelé- og flødebasserede retter. Derfor…