Grønne grøntsager er generelt super sunde. Fælles for grønne grøntsager er, at de indeholder A-vitaminer, B1- Vitaminer (som er godt for energi stofskiftet), calcium, folat og jern. De seneste anbefalinger er, at 100 gram af de 600 gram som det er godt at spise hver dag, meget gerne må være grønne – og i sær Broccoli og Spinat, som der er med i denne smoothie.
Og så er der generelt gode kostfibre i grønne grøntsager, som er godt for dine tarme og fordøjelsen.
Læs mere om vitaminer og mineraler her !
OPSKRIFT
- Broccoli
- Spinat
- Æblemost
- Avocado
- Kiwi
- Lime
- Edemame bønner
- Isklumper
Blandingsforholdet er sådan set som du selv ønsker det. Altsammen i en blender, og du er klar til dit måltid.





