Tag: Vaniljeis
-
Vanilje is

Denne vanilje fløde/mælke is smager afsindig godt alene, eller som tillæg til et stykke kage eller andet. Men det er også en basis is, som du kan bygge videre på, og tilsætte alle mulige former for smag – fx. chokolade, jordbær, hindbær eller mango. Kun din fantasi sætter grænsen. OPSKRIFT 3 dl fløde 38% 6…
-
Japanske Mochi med chokolade ganache

Det her er godt nok en mærkelig dessert, men du vil blive overrasket over, hvor godt den smager. Dette er sådan en tik tok ting min søn sendte til mig, og hvor jeg tvistede den til en skøn dessert. Og med lidt research, fandt jeg frem til det er en ganske kendt dessert i Japan…