Tag: Tikki Masala

• Chicken Tikka Masala

  

  Chicken er “engelsk” og “kylling” – det ved de fleste. Tikka er “hindi” og betyder “små stykker”. Masala er ligeledes “hindi” og betyder “krydderiblanding”.  Så vi er i det indiske køkken, og en af de absolut mest kendte retter herfra.  Det engelske køkken er i særdeleshed inspireret af det Indiske køkken – og det er…

  dyrvigdaily

  4. marts 2024

  EFTERÅR, ENGLAND, KØD, KULHYDRATER, KYLLING, OPSKRIFTER, PROTEINER, SYD ASIEN, VERDENS SMAGE

  Chicken Tikka Masala, ENGLAND, Indien, KYLLING, Masala, RIS, Sorte ris, Tikki Masala