Tag: Lange
-
Lange fisk med asparges, nye kartofler og citron sauce

Jeg er meget glad for fisk, men jeg har haft for vane, at vælge de samme hver gang. Derfor prøver jeg nu nye typer fisk af, hver gang jeg får muligheden, og denne gang er jeg nået til fisken “Lange”. Lange er en torskefisk, men kigger man på selve fisken, så er det kun hovedet…