Tag: Gambas Al Ajillo

• Gambas Al Ajillo

  

  Velkommen til spansk for begyndere. Gambas betyder “rejer” og Ajillo betyder “hvidløg”, og det er præcis hvad denne ret er – rejer i hvidløg. En klassisk tapas ret, som i sær danskerne er begejstret for.  Den stammer fra 1600 tallet, og er mest populær i Andalucien og Malaga – og findes i mange variationer. Og…

  dyrvigdaily

  17. juni 2023

  ANTIOXIDANTER, FISK, NYTÅR, OPSKRIFTER, PROTEINER, SOMMER, SPANIEN, SUNDHED, VERDENS SMAGE

  Chili rejer, Gambas Al Ajillo, Rejer, SPANIEN, Tapas