Tag: Campari
-
Scarlet Blossom
Dette er en cocktail som er designet af dyrvigdaily. Det er en perfekt balance, hvor den bitre Campari møder den søde hyldeblomst. Gin giver kompleksitet, og sukkersirup sammen med lime fremhæver det søde og det bitre. Du kan sagtens drikke den ren, men jeg har her valgt et stort cocktailglas og topper op med danskvand.…
-
Negroni Sun
Denne fantastiske sommerdrink er inspireret af Dominique fra salatboden.dk som inviterede mig på drink i orangeriet i foråret, i forbindelse med hendes bogudgivelse. Jeg har lavet mine egne tilpasninger, og da den ikke havde et navn, så har jeg givet den et som passer. Den er baseret på en Negroni, som er en af tidens…
-
Chestnut Club
Den oprindelige hedder “The Chestnut Cup”, men der er ingen som kender den alligevel – og jeg synes ikke man kan kalde en drink for en “cup”. Så min version er opkaldt efter den bar i Santa Monica, Los Angelas hvor den er opfundet – Chestnut Club- af Raul Yrastorza. 2 dele Kastanjelikør 1 del…
-
Negroni
Så kom jeg endelig til Campari – ikke fordi jeg kan lide det selv, men fordi det er der mange andre som kan. Jeg har så valgt den drink jeg bedst kan lide, og som også er en klassiker. Campari er fra 1860 hvor Gaspare Campari – ejer af Caffé Campari i hjertet af Milano.…
Dyrvig Daily 