Min søn ville gerne smage Jack Daniels Honey whisky og jeg spurgte om jeg ikke måtte prøve at lave en drink med den. Så lørdag aften til drinks night, hang vi ud i hjemmebaren og smagte denne til.
Limoncello kommer Napoli området – nogle mener fra Sorrento, andre fra Capri – men sikkert er det, at de skønneste citroner vokser her, og området er i den grad Limoncello land.
Det er en rigtig sommer drink som har den bløde alkohol fra Jack Danials med stref af honning. Friskheden fra Limoncello. Og lidt ekstra syrlighed fra lime. Og ikke så stærk fordi den toppes op med San Pellegrino.
INGREDIENSER
- 4 cl Jack Daniel’s Honey
- 8 cl Limoncello
- Saft fra en lime
- Myteblade
- San Pellegrino
- Isklumper
Kom Jack Daniels, Limoncello, Lime og is i en shaker. Shake godt. Kom i et sjusglas og top up med Pellegrino. Pynt med mynte.
Dyrvig Daily 