Kylling er genialt når du er på diæt. Masser af proteiner og kun få kalorier. Hakket kyllingkød smager ikke af meget, men sammen med skønne krydderurter fra haven, så bliver så lækre.
- 500 gram hakket kyllingekød (5-7%)
- 1 Æg
- 2 Spsk hvedemel
- 1 mellem løg (fint hakket)
- 1 tsk Stærk Paprika
- 1 tsk flage salt
- Friskkværnet peber
- Frisk Oregano (finthakket)
- Frisk Persille (finthakket)
Bland alle ingredienserne i en skål. Lad fasen hvile i 30 minutter. Steg i smør indtil de er gennestegte – lyder hult når du “banker” på den.
Dyrvig Daily 