Tag: Japansk salatdressing

• Goma Dressing

  

  GOMA DRESSING 胡麻和え Goma dressing, som også er kendt som sesamdressing, stammer fra Japan. “Goma” betyder “sesam” på japansk.  Flere steder går den under vetegnelsen “Gomaae or Gomae”, da “ae” betyder sauce på japansk.  Det er en af de dressinger, hvor man ikke kender den rigtige oprindelse, og derfor findes den også i flere variationer.…

  dyrvigdaily

  4. oktober 2023

  ØST ASIEN, DRESSING & RELISH, GRØNNE VERDEN, KULHYDRATER, NYTÅR, OPSKRIFTER, SALATER, SAUCE, VEGETAR

  asian food, Asiatisk mad, østen, dressing, 胡麻和え, Goma, Goma dressing, Japan, Japansk salatdressing, Rigtig mad, salat

• Asiatisk Salat med Japansk dressing

  

  Når du laver en salat til din japanske mad, så er der jo et hav af smage. Du kan jo vælge det du har lyst til og bedst kan lide, men denne salat har en spændende variation af sødme og bitterhed.  Radicchio hjerte salat Revet Kinaradise Bønnespirer Spidskål Tofu (læs om Tofu nederst) Rødløg Edamame…

  dyrvigdaily

  20. september 2023

  ØST ASIEN, DRESSING & RELISH, GRØNNE VERDEN, KULHYDRATER, OPSKRIFTER, SALATER, SAUCE, VEGETAR

  asian food, Asiatisk mad, østen, dressing, Japan, Japansk salatdressing, salat

• Asiatisk Dressing

  

  Når du laver en salat til din japanske mad, så er der jo et hav af smage. Denne dressing passer godt dertil, men også som en dressing du kan bruge i andre sammenhænge. Der er masser af sunde sager i og smøger virkelig godt. Og smag er i virkeligheden det som gør forskellen på en…

  dyrvigdaily

  7. juni 2023

  ØST ASIEN, DRESSING & RELISH, GRØNNE VERDEN, KULHYDRATER, OPSKRIFTER, SALATER, SAUCE, VEGETAR

  asian food, Asiatisk mad, østen, dressing, Japan, Japansk salatdressing, salat