Græsk Salat

En klassisk græsk salat, som smager godt til alt. 

  • 4-5 Tomater
  • 1 Agurk
  • 1 Rødløg
  • 1/2 pakke Feta ost
  • 20 udstenet oliven (gør det gerne selv)
  • 3 spsk græsk olivenolie
  • 1 knust hvidløg
  • Salt & friskkværnet peber

Tomater skæres i både og deles. Agurken skæres i nogenlunde samme størelse som tomaterne. Rødløg skæres i tynde skiver. Oliven udstenes, hvis der er sten i. Fetaosten smuldres i den størrelse du ønsker. 

Dressingen er olivenolie, knust hvidløg, salt og peber.