Tag: bornholmergrisen
-
Flæskesteg som er saftig og med sprød svær

Lad det være sagt med det samme, en god flæskesteg handler om den rigtige gris. Når en gris har haft den bedste opvækst, fået lov til at gå ude og nyde livet lidt og selv spise noget lækkert, så får også en sammensætning med den optimale fedt marmorering og smag. Jeg spiser ikke selv flæskesteg…