Kategori: SYD ASIEN

• Karry

  

  Karry stammer fra Indien. Den kom til Danmark i 1828, hvor den første gang blev introduceret i Maria Hemmingsens kogebog, hvor hun kaldte Karry ved dets originale navn Kari. Kari er Tamil, og betyder “sauce” eller “smag til ris”.   Og når jeg skriver Indien, så er det også en sandhed med modifikationer. I virkeligheden…

  dyrvigdaily

  5. marts 2023

  ANTIOXIDANTER, ØST ASIEN, KRYDDERI BLANDING, OPSKRIFTER, SUNDHED, SYD ASIEN, VERDENS SMAGE

  karry, karry pulver