Kategori: GRÆKENLAND
-
Gyros Krydderi

Gyros betyder “drejende” og forklarer hvordan man laver kødet til den klassiske Gyros “kebab”. Hvert køkken har sin egen opskrift, men denne er både autentisk, og velsmagende. 1 del græsk oregano 1 del timian 1/2 del chilipulver 1 del stødt spidskommen 1 del stødt koriander 1 del tørret persille 1 del stærk paprika 1 del…