Sæson og miljø går hånd i hånd. Prins Henrik sagde altid, at han kun ville spise jordbær om sommeren, og det giver god mening – og samtidig støtte lokalt. Der er ingen grund til at spise jordbær som ikke smager af noget, og som har rejst langt inden de kommer på dit bord. Og ja, ingen regler uden undtagelser.
FORÅR | MARTS | APRIL | MAJ
Jeg elsker foråret – måske den tid på året jeg elsker allermest. Det er her, alt starter på ny og de lysere tider kommer. Det er kærlighedens tid, og det er her man runder af inden man skal på sommerferie. Og det betyder også, at den sidste del af denne sæson, står i slankekurens tegn.
Perioden indeholder påske, som nok er den største event i perioden, som ellers er fyldt med fridage og helligdage.
SOMMER | JUNI | JULI | AUGUST
Sommeren er gril og udeliv – men det er også masser af fisk og grønt, og ikke mindst en masse skønne drinks.
EFTERÅR | SEPTEMBER | OKTOBER | NOVEMBER
Efteråret byder på masse af spændende ting. Den første del byder på sensommer, kantereller, æbler og pærer – saft og syltning. Siden kommer rodfrugterne, gryde og simre retterne, samt vildt. Efterårsferien er min yndlingsferie – den byder på familie, hygge, generelprøve til jul, gåture og ferie på Bornholm. Efteråret slutter med det store Halloween gys, thanksgiving og black friday – en god tid lige at tjekke sin bedste burger stil af, eller prøve en kalkunret. Og må vi ikke glemme Mortens aften.
VINTER | DECEMBER | JANUAR | FEBRUAR
Så står den på masser af hygge, og i særdeleshed jul, nytår og slankekure.
Dyrvig Daily 