Den oprindelige hedder “The Chestnut Cup”, men der er ingen som kender den alligevel – og jeg synes ikke man kan kalde en drink for en “cup”.
Så min version er opkaldt efter den bar i Santa Monica, Los Angelas hvor den er opfundet – Chestnut Club- af Raul Yrastorza.
- 2 dele Kastanjelikør
- 1 del Gin
- 1 del Limesaft
- 1 del Campari
Det er en drink som røres, og der hældes over knust is i et sjusglas. Og for at holde farven, pynter jeg med en appelsinskal eller båd.
Dyrvig Daily 